こんにちは。エリです！
みなさんは家族や友達と一緒に素敵なクリスマスを過ごせましたか？
アメリカ人のクリスマスの過ごし方は宗教や伝統によって変わってくるので、家庭ごとに違った祝い方をしています。
今回は少し遅れましたが、マイアミのクリスマスについて記事を書いていきたいと思います！
Noche Buena（ノチェブエナ）とは？
スペイン語でクリスマスイブのことを “Noche Buena”（ノチェブエナ） と言います。
直訳すると、“良い夜” や “聖なる夜” 。
アメリカではクリスマス当日の25日にご馳走を食べる家庭も多いですが、マイアミのヒスパニック系の家庭では、ラテン伝統を引き継いで、クリスマスイブに家族でご馳走を食べるところが多いようです。
私たちも毎年Noche Buenaは旦那と義母が朝からご馳走を作っています！
Noche Buenaの伝統的な食事
Lechon（豚肉・豚の丸焼き）
アメリカのクリスマスと言えばターキーの丸焼きというイメージがありますが、キューバ人はお祝い事の際に豚の丸焼きを食べます！
数年前までは、旦那の叔父さんの家で大きなNoche Buenaパーティがあったので、私たちも豚の丸焼きを食べてました。今は自分たちの家族だけでNoche Buenaを祝うようになったので、丸焼きは量が多すぎるw
というわけでここ数年は、旦那が焼いた豚の肩肉を食べるのが恒例となってます！
豚肉の塊をMOJOソースや塩胡椒で味付け。
↑塩をパラっとひとつまみ。このドヤ顔がなんともうざいw
低温でじっくり一日中ローストして、出来上がりです。
皮に塗したブラウンシュガーが、カリカリになっていい感じ！
Plantain（プランテイン）
プランテインとは、アフリカや南米でよく食べられている調理用バナナ。（生では食べないです）
よくヒスパニック家庭のサイドディッシュとして登場するのは、Maduros（マデュロス）という揚げたプランテインで、とっても甘くて美味しいです☆
Coquito（コキート）
Eggnog（エッグノッグ）は聞いたことがある人もいると思います。牛乳やクリームを混ぜて、シナモンで味付けしたアメリカ家庭のホリデードリンクです。
Coquito（コキート）はエッグノッグのヒスパニック版。ラム酒、ココナッツミルク、コンデンスミルクとシナモン等を混ぜた甘いお酒です！
好き嫌いが分かれると思うドリンクですが、甘党のわたしは大好きです。
Rice＆Black Beans（お米と黒豆）
毎日の食事でも、お祝い事でも、ヒスパニックの料理で必ず登場する主食です。
黒豆とピーマン等を煮たものを、ジャスミンライスにかけて食べます。
クリスマスの朝
クリスマスの朝は、みんながパジャマのままツリーの周りに集まって、プレゼントを開けます。
まずはひとりひとりの名前が書いてあるストッキングから。
中にはチョコレートや可愛い石鹸、宝くじなど小さいプレゼントが入っています。12月になると、家族みんながそれぞれこっそり小さいものを入れていって、クリスマスになる頃にはストッキングが満タンになっています！
ポッキーやアーモンドチョコ、アルフォートなどの日本のお菓子はマイアミ家族に大人気なので、毎年ストッキングに入れるようにしています。
そしていよいよプレゼント交換。
サンタの袋が爆発したかのようなプレゼントの量w
こうやってみんなでプレゼントを渡し合って、ひとつずつ開けていきます！
バスローブやジェルネイルセット、キッチングッズなどたくさんのプレゼントをもらいましたが、一番のお気に入りはコレ↓
最近暇すぎてB級サメ映画を見まくっていたわたしに、旦那のいとこがくれました。足を入れるとあっったかい！（マイアミ生活での必要性は全くなし）
2019年のクリスマス
今年のクリスマスは、なんと日本からわたしの母が遊びに来てくれました！
マイアミの家族とわたしの母がご対面。一段と素敵なNoche Buenaとクリスマスを過ごせました。
まとめ
恋人と過ごすイメージが強い日本のクリスマスですが、アメリカではもっぱら家族と過ごすホリデイです。
とりあえずアメリカのクリスマスは、全てが大掛かり。多くの家庭は、プレゼントやデコレーションにお金をかけすぎて、クリスマス後の家計は大赤字になるそうですw
今回のクリスマスは自分の母とも一緒に祝うことができたので、特別なクリスマスとなりました☆
さて、2019年も残りあと少しですね。
次回は大晦日、ニューイヤーについて書こうと思っているので、お楽しみに〜！
Elly
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